JARA
jara
pringosa
(Cistus ladaniferus)
La jara, ,
Los Cistus
o jaras son originarios del entorno mediterráneo; son muy abundantes en la costa
africana y en España donde se encuentran doce de las quince especies europeas y
dieciocho o veinte de las especies de Cistus catalogadas en el mundo.
si se desarrolla en buenas condiciones, es un arbusto alto,
las hojas aparecen enfrentadas, tienen forma de hierro de lanza,
quizá algo más estrechas. Se pueden distinguir las hojas jóvenes de las
antiguas por el color verde más lustroso de las primeras frente al verde grisáceo
de las segundas. La flor es muy grande, de color blanco
florece de abril a junio. En cuanto al fruto, se
trata de una cápsula globosa dividida en diez compartimentos muy
resistente al fuego.. si el monte se quema la primera planta que renace son los
matojos de jarales. Se cría en
laderas y collados de tierras sin cal, desde el nivel del mar hasta más de 1000
m. de altura.
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PLANTA 2
Para la recolección con fines terapéuticos interesan las
hojas y la oleorresina que se extrae de las sumidades,
hay esperar a que esté a punto de florecer, entre
abril y mayo. La materia glutinosa que se extrae de estas sumidades se denomina
ládano. una sustancia de aspecto resinoso de color pardo
oscuro; tiene un sabor amargo y un aroma persistente y agradable
parecido al ambar. su principal utilización es la de fijador de
perfumes.
En algunas partes de Extremadura se produce una sustancia llamada "miel
de jara", extraída directamente de las ramas más viejas. Esta sustancia se
presenta en forma de copos blancos, que luego se vuelven más oscuros en contacto
con el aire. Tiene una consistencia muy parecida a la de la miel, y de ahí su
nombre.
Componentes:
La oleoresina
de la jara contiene esencia de ládano en una
proporción del 0,91 %, la cual es de color dorado y aroma fuerte. Dicha esencia
contiene dos cetonas,
ladaniol fenoles, ésteres y sesquiterpenos y se obtiene en
la actualidad por arrastre de vapor. se puede obtener esencia de jara
destilando directamente las hojas frescas. Esta esencia es rica en una sustancia
llamada ladaniol y en diversos ésteres complejos.
Uso interno: NO RECOMENDADO. Se puede preparar una infusión con 5 o seis gotas de ládano en un litro de agua, la proporción no debe superar un 5% de ladano Se toma a razón de tres tazas al día, después de las comidas. ansiedad, insomnio, gastritis, úlceras gastroduodenales, antigastrálgico
Uso externo: Se aplica la planta machacada en forma de emplastos. Inflamaciones osteoarticulares, mialgias, contracturas musculares, neuralgias, cicatrizante. En la Farmacopea matritense de 1823 se describe el emplasto regio o contra rotura en el que el ládano aparece mezclado con cera, pez negra, trementina y otros componentes. Este ungüento era utilizada para hernias y quebraduras.
dado que la oleorresina es neurotóxica,
hepatotóxica y nefrotóxica
debe dejarse en manos de
personal especializado
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